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非洲豬瘟持續發酵 應該引起食品行業的高度重視

作者:佚名    資訊來源:.    點擊數:    更新時間:2019-02-26 07:26:23
 自2018年8月份國內出現非洲豬瘟事件至今,非洲豬瘟疫情對生豬養殖業帶來了深度影響。然而,從最近發生的情況來看,豬瘟病毒已經游下下游環節,這再度引起了業內的嘩然以及擔憂。

  最近,三全食品、科迪等速凍食品企業接連被檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性,而且除了雙匯發展、安井食品、三全食品多家上市公司受到非洲豬瘟病毒波及外,鄭榮、科迪、上海國福龍鳳等速凍產品疑似被檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性,齊匯食品有限公司、山東臨沂金鑼等香腸、火腿腸等個別批次產品樣品,也同樣未幸免。

  所以,截止目前共有11個廠家、40批次產品的83個樣品被檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性,業內說豬肉加工行業儼然成為非洲豬瘟疫情“重災區”一點也不為過。

  非洲豬瘟首先出現在上游養殖行業,如今已經深入到下游食品行業,這不單單會影響到消費,甚至已經上升為食品安全問題了,如果肉制品事件持續發酵必然引起更大的恐慌,行業的發展會更加的不健康。同時,相關企業也要自省,應該采取積極的態度解決問題,粉飾太平只會造成后期更大的爆炸。

資訊錄入:yz88    責任編輯:yz88 
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